En spændende spiritus fra Oliver & Oliver, der med base i Den Dominikanske Republik, opkøber destillater i Carribien, for at blande den på bedste vis.
Det er en hemmelighed, hvilke rom, der indgår i de forskellige blends. Det er dog ikke nogen hemmelighed, at en stor del af rommen stammer fra Cuba, hvor Oliver familien har sine rødder, og også havde et romdestilleri i slutningen af det 18. århundrede. Da de grundlagde firmaet, fik lov til at købe omkring 100.000 liter god cubansk rom. Den øvrige rom er fra Panama, Trinidad, Colombia og Nicaragua, men en stor del kommer også fra deres egen ø, Den Dominikanske Republik.
Denne 25 års udgave, er en af deres bedste, en kombination af kvalitetsdestillater, nøje udvalgt - flagskibet fra dem og med dens delikatesse og kompleksitet er det ikke svært at fornemme hvorfor.
Duft
Vanille, choko-karamel stang, kandis, anis, fad, mokka
Smag
Sød og blød, kompleks og en buket af krydderier, nelliker, kanel, kardemonne
Eftersmag
God, lang og fyldig. Breder sig i hele munden, og den holder rigtig længe. Sødme og krydderi i harmoni
Kommentar
En forførende spirit drink - naturligvis sød - og så tilsat en masse krydderier der spiller på tungen og i ganen!
Relaterede nyheder
Navn | Opthimus Dominicano 25 år - Dominikanske Republik |
Varenummer | rom05518 |
Vejledende udsalgspris inkl. moms | 769,00 kr. |
Alkoholprocent | 38.00 |
Volume | 0.70 |
Oprindelsesland | Dominikanske Replublik |