Caol Ila 12 YO - Wild Beer Stout - Murray McDavid

Caol Ila 2012 - Bourbon matured + 1st fill Wild Beer Imperial Stout Finish

The Caol Ila Distillery produces a potent Islay single malt that displays a bold and zesty vibrancy – a peat-lover’s dream. Our goal is to always create interesting drams that present exciting flavours, so we teamed up with famed brewers, Wild Beer Co. to create a style of Caol Ila never see before!

“The inventive crew at Wild Beer Co. borrowed our whisky casks to age their luscious Imperial Stout. Once emptied, we shipped the stout-ladened casks from Somerset to Speyside and filled them with peated Caol Ila for 18 months. This cask collaboration has resulted in a unique, fun and tasty dram – proper job!”

Duft

Saltkaramel, røget og med noter af bivoks... Du fornemmer også dufen af skummet fra en god Guinness.

Smag

Mørk chokolade, havsalg og tør malt. Indhyldet i en fyldig cremet røg.

Eftersmag

Kaffenoter, sødmefuld og langvarig røg.

Benchmark Murray McDavid

Benchmark-serien fra Murray McDavid tilbyder en unik smagsoplevelse og høj kvalitet.
Serien fokuserer på at fremhæve forskellige destillater og deres karakteristika, ofte ved hjælp af innovative lagringsmetoder. Hver flaske i Benchmark-kollektionen repræsenterer en omhyggeligt udvalgt smagsprofil, der appellerer til både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster.