Mossburn NO.32 Teaninich 2009

En 13-årig single malt fra Teaninich-destilleriet, finished på rødvinsfade.

Duft

Kornmark – med ristet brød, hindbærsyltetøj og creme.

Smag

Kompleks – med røde frugter og maltede kornnoter.

Eftersmag

Dejligt lang – med æbler, korn og en mild sødme.

Om Produktet

Denne udgivelse fra Mossburn er blevet destilleret på Highlands destilleriet Teaninich, og har haft 13 års lagringstid. Whiskyen har fået afsluttende finish på rødvins hogshead fade, hvilket har tilføjet den sødmefulde noter af røde frugter.

Mossburn NO.32 Teaninich 2009 er tappet ved fadstyrke på 56,2% alkohol.

Smagsnoter

I duften mødes man af en kornmarksaroma – halm, hø og gryn. Denne efterfølges af ristet brød, hindbærsyltetøj og creme.

Smagen er kompleks – med velintegrerede noter af røde frugter og maltede kornnoter, disse hænger ved i overgangen til eftersmagen, som er vidunderligt langvarig og fyldt med en blød sødme.

Om Mossburn

Mossburn Distillers Ltd. er en uafhængig whiskyaftapper, der opkøber fade af whiskydestillerier, hvorpå de eksperimenterer både med indhold og med fad. Resultatet er en lang række spændende udgivelser, som absolut kan anbefales både til kendere og til nybegyndere.

MacY er meget glade og stolte af at kunne præsentere Mossburns sortiment her i Danmark. Deres udgivelser er altid af høj kvalitet – og så er prisen ganske moderat!

Om Vintage Casks

En serie af Single Malts fra specifikke årgange, markeret med destillerinavn og hvilken form for lagring, de har gennemgået, og i nogle tilfælde udgivet ved fadstyrke. Derudover navngives hver udgivelse med et nummer. Hvert nummer kommer fra en begrænset og nøje udvalgt gruppe fade, og dermed er produktionen begrænset – når først fadende er opbrugt, kan udgivelsen aldrig genskabes. Så der er rig mulighed for at samle på flaskerne. 

Om Teaninich

Teaninich er et skotsk Highlands destilleri. Det skotske højland er nok den whiskyregion, som har allerstørst variation indenfor whiskysmag, men klassiske Highlands whiskytræk er bivoks, let røg og stor kompleksitet.

Teaninich ligger ved Cromarty Firth i det nordlige skotske højland. Destilleriet anvender lange gæringstider i deres whiskyproduktion, hvilket resulterer i en kraftig, olieret whisky med markante græsnoter.