Finlaggan single malt c.s.

På øen Islay ligger Loch Finlaggan, et historisk sted. Søens øer, Eilean Mor (Big Island) og Eileen na Comhairle (Council Island) blev valgt til hjemsted for the Clan Donald og Finlaggans øer blev centrum for deres herredømme og omtales som Clan Donalds vugge.

I dag opretholder en velgørende organisation ved navn ”The Finlaggan Trust” stedet.

Duft

Dejlig skarp tørvrøg. Røget bacon med et strejf af gammelt læder

Smag

Rig sød røg. Jod, citronskal med en smuk mundbelægningsolierighed. Bølger af havbundes tørverøg

Eftersmag

Pepperagtig tørv. Sod og aske. Lang og varmende

Kommentar

Et glas der sparker ..., fantastisk som en varmende dram efter en tur i barske vejr!