Martha’s Wine & Spirits blev etableret 1727, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård. I starten producerede Marta familien blot druer, der blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen. Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.
I dag har de en bred variation af primært portvin, men også moscatel findes i deres sortiment. Der er uden tvivl en portvin for alle i Martha’s sortiment.
Denne portvin er lagret ca. 2 år på et enkelt stort egetræskar, heraf navnet Single Vat. Portvinen indeholder druerne Touriga Nacional og Touriga Franca. 20% ABV.
Duft
Stor duft, mørke frugter, krydderier, tobak
Smag
God balance, ung og frugtsødme
Eftersmag
Søde frugter, frisk mentol, tanniner
Kommentar
Bør dekanteres før servering, da bundfald er hyppig i denne slags portvine. Serveres ved 16-18 grader.
Relaterede nyheder
| Navn | Martha's Single Vat Vintage port 2017 |
| Varenummer | port4762 |
| Vejledende udsalgspris inkl. moms | 519,00 kr. |
| Alkoholprocent | 20.00 |
| Volume | 0.75 |
| Oprindelsesland | Portugal |