Selvom dette brand måske har et lidt uheldigt-klingende navn på dansk, skal man absolut ikke betvivle kvaliteten af udgivelserne der bærer dens navn.
Doorly’s er navngivet efter brandets grundlægger, Martin Doorly, som begyndte at producere sin rom helt tilbage i 1920 – dermed er Doorly’s et af de ældste nulevende rombrands i Barbados.
Doorly’s XO vandt i 2016 prisen ”Boutique RumFest Award” ved Golden Rum Barrel Awards. Denne pris uddeles til den rom, der har fået flest stemmer for ”bedste smag” af de deltagende. Med andre ord er der tale om en helt suveræn crowd-pleaser!
Foursquare
Tradition og fornyelse – men først og fremmest kvalitet!
De ord beskriver meget rammende Foursquare Rum Distillery, et af de få selvstændige romproducenter i verden. Destilleriet har for mål at være verdens mest miljøvenlige destilleri, og er beliggende på Barbados, der populært anses for at være ’Rommens Arnested’, da man allerede i 1640 begyndte at lave rom på øen. På trods af sit massive renommé er øen Barbados faktisk chokerende lille – faktisk er den lidt mindre end Bornholm, men har 7 gange så mange indbyggere!
Ligeså passer mottoet også godt på destilleriets karismatiske Master Distiller og Blender – Richard Searle.